储罐厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
储罐厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

调味品业为国内市场需求和发展出谋划策-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:29:00 阅读: 来源:储罐厂家

调味品业:为国内市场需求和发展出谋划策

在调味品行业,注重“色香味”俱全,对于身处与餐饮密不可分的调味品企业来说,突出表现食物的“色香味”是发力重心,在技术上突破成为当务之急。

在刚刚结束的2012年中国国际调味品及食品配料博览会上,借由第三届中国调味品新配料技术论坛平台,来自国内的一批新型配料企业,围绕“汇集前沿思想展示最新科技发掘食品功能配料新方向”为主题,就食品配料领域科技前沿思想和最新科技做了精彩发言和探讨,为国内市场需求和发展的指明了方向。

安琪酵母YE技术总监李沛介绍说:从食用面包酵母中提取的酵母抽提物YE,富含多种氨基酸、核苷酸和多肽等呈味物质,具有丰富圆润的口感,能达到调味企业对增加厚味的要求,YE将是一项能够打破调味品行业现状的技术。天津春发调味料产品总监刘明表示:“随着人们生活水平的提高,消费者对于‘健康’的关注越来越大,人们已由最初裹腹填肚发展至今已达到追求‘健康·享受’的境界,对春发而言,洞察到市场动态是难得的机遇,开发迎合市场的新技术时不我待。”另外,济宁耐特、广东富农等一线调味企业亦已磨刀霍霍,在会上,所展示的新技术、新产品令人耳目一新,令在场企业代表侧目。

如此可见,技术、创新已成为企业在市场上立足不可或缺的长矛,唯有持续加强自身再创造,才能独领风骚。

石家庄西装定制

克拉玛依订做工服

伊宁西装制作

相关阅读