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乌龙茶与绿茶的功效《资讯》

发布时间:2020-08-26 15:54:00 阅读: 来源:储罐厂家

养生之道网导读:乌龙茶是半发酵性,而绿茶则属于非发酵性茶。因此乌龙茶与绿茶是不同系列的茶。铁观音就是乌龙茶系列,碧螺春是绿茶系列。对这些……

乌龙茶是半发酵性,而绿茶则属于非发酵性茶。因此乌龙茶与绿茶是不同系列的茶。铁观音就是乌龙茶系列,碧螺春是绿茶系列。对这些茶的分类主要是依据其加工工艺不同。对我们普通茶友并不是十分关心工艺上的差异,他们更多的是在乎乌龙茶与绿茶的功效问题。下面就简单介绍下乌龙茶与绿茶的功效,并对乌龙茶与绿茶的功效作了些比较。

减肥是每个人都关心的话题,而关于喝乌龙茶可以减肥的说法久已有之。不过,南京医科大学的莫宝庆教授和陈荣华、郭锡熔两位医生,最近做了一项实验证明,不仅喝乌龙茶的确能减肥,喝普通的绿茶就可以有这个效果,只是一定要喝到量。

采用流动注射化学发光法研究绿茶、红茶和乌龙茶的抗氧化性能时。实验结果表明:绿茶、红茶和乌龙茶能有效的抑制超氧阴离子自由基诱导的鲁米诺化学发光,并且随着发光体系中绿茶、红茶和乌龙茶浓度的升高,发光强度呈现下降趋势即具有较强的抗氧化性能,对绿茶、红茶和乌龙茶的抗氧化性能进行了比较。同时这也是对乌龙茶与绿茶的功效的对比。

无论乌龙茶还是绿色都属于茶这一大范畴,因此乌龙茶与绿茶的功效还是大同小异。

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