6种食物正在折损你的“雄激素”

6种食物正在折损你的雄激素雄激素，几乎左右了男人的一生：头发茂盛或稀少，精力充沛或萎靡，性欲高低、生殖器发育，精子的生成等，都与雄激素密切相关。近日，四川大学华西医院团队发表在《泌尿学杂志》(TheJournalofUrology)上的一项研究显示：食用促炎饮食的男性，特别是肥胖者，更可能缺乏睾酮（男性最重要的一种雄激素），降低他们的雄风。促炎饮食会折损睾酮水平此前，科学家们已通过有力的证据证实，促炎饮食与心脏病、早亡、结直肠癌的发生密切相关。本次研究中，四川大学华西医院泌尿外科邱实和杨璐带领的研究团队，考察了4151名男性的膳食炎症指数（DII）和睾酮缺乏之间的相关性。需要明确的是，膳食炎症指数（DII）是一种评估饮食促炎性的定量方法，是在近2000项研究的基础上设计出来的，共由45种膳食成分组成，每一种成分都会影响个体炎症水平分数。此次研究计算了DII中27种食物的炎症指数，包括酒精、蛋白质、纤维、脂肪、碳水化合物、胆固醇、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸等。DII得分越高，表明饮食更容易导致炎症；得分越低，饮食的抗炎作用越强。研究人员通过分析发现：参试者中，大约26%的男性不同程度地缺乏睾酮；与少吃促炎食物的男性相比，促炎饮食最多的男性，缺乏睾酮的几率高出约30%；如果吃不对还肥胖，这样的男性缺乏睾酮的风险最大，比少吃促炎食物者高出近60%。研究人员强调，这些结果印证了促炎饮食会导致睾酮缺乏，以及其他潜在的健康威胁。少吃促炎饮食，可能是减少累积炎症负担的方法。促炎和抗炎食物，各有哪些？慢性炎症与免疫系统的激活，很大程度上促进了心血管疾病、癌症的发病机理。而合理饮食，有助降低体内的慢性炎症反应。促炎食物主要有6种：整体来看，促炎饮食包括酒精、加工肉、红肉（如牛、羊、猪肉）、精制碳水化合物、油炸食品、饱和脂肪酸和反式脂肪酸等。酒精：酒精外用可杀菌消毒，减少感染，但过量饮酒则会诱发或加重炎症。加工肉：如腊肠、热狗、火腿、培根等。红肉：牛、羊、猪等动物脂肪中，油炸、烧烤食品中，饱和脂肪酸含量较高。精制碳水化合物：美国俄勒冈州立大学营养学家维多利亚德雷克指出，含有大量精制面粉的食物（如甜面包、蛋糕）会生成促炎因子。油炸食物：多含有大量饱和脂肪酸，食用油尽量选择初榨橄榄油、有机菜籽油等。含反式脂肪酸的食物：饼干、奶茶等，会促进体内炎症的发生和发展。抗炎食物包括：美国亚利桑那大学医学教授安德鲁威尔博士有一个著名的抗炎食物金字塔理论，他指出果蔬的抗炎效果最佳，每天至少摄入4~5份蔬菜，每份约80克；粗粮、面食、豆类次之，每天要搭配食用；有机菜籽油、坚果等健康脂肪居第三；鱼和海鲜，每周可摄入2~6份（1份约113克）。蘑菇、鸡蛋、酸奶、生姜、大蒜、茶、核桃、咖啡等都具有抗炎功效。做5件事给身体消炎除了调整饮食，要想降低身体的炎症水平，赶走慢性炎症，还需要健康的生活方式。多喝水多喝水可加强血液循环，促进炎症因子灭活，降低炎症状态，维持免疫系统稳定。建议每天喝水量不低于1500毫升。勤运动人体吸氧量增多，呼吸频率加快，能强化免疫力，防止炎症因子任意肆虐。每周进行两到三次的有氧运动，每次半小时。健步走、慢跑、游泳、爬山等都是不错的选择。平心态压力、倒班工作等都会增加体内的炎症水平。尽量保持平和的心态，减少愤怒、忧愁、悲伤，用乐观积极来平衡免疫系统的活性。保睡眠美国凯斯西储大学的研究者发现，睡眠时间多于或少于平均时间的人，其血液中与炎症相关的蛋白质含量更高。建议保证每天8个小时睡眠，避免熬夜，养成良好的生活作息。重防护不要长期暴露于化学品、二手烟环境下，如果到医院感染区，应该戴口罩，雾霾天尽量减少户外活动，防止外源